・さおとめ→(桃の品種)
・さおり→(サクランボの品種)
・ザクロ
・サクランボ
・サジー
・さちのか→(苺の品種)
・さつき→(アンズの品種)
・佐藤錦(サトウニシキ)→(サクランボの品種)
・里見(サトミ)→(ビワの品種)
・さぬきゴールド→(キウイの品種)
・サポジラ
・サマーエンジェル→(スモモの品種)
・サマーゴールド→(パイナップルの品種)
・サマービュート→(スモモの品種)
・サミット→(ブルーベリーの品種)
・サンシャインブルー→(ブルーベリーの品種)
・サンタローザ→(スモモの品種)
・サンプルーン→(プルーンの品種)
・サンペドロ・ホワイト→(イチジクの品種)
・サンライズ→(ブルーベリーの品種)
・サンライズ→(パパイヤの品種)
・讃緑(サンリョク)→(キウイの品種)
・シークァーサー→(柑橘の品種)
・シーバックソーン＝(サジー)
・シーベリー＝(サジー)
・ジェミニ→(ファイジョアの品種)
・シェラ→(ブルーベリーの品種)
・信濃(シナノ)クルミ→(クルミの品種)
・シナノゴールド→(リンゴの品種)
・シナノスイート→(リンゴの品種)
・ジャージー→(ブルーベリーの品種)
・シャープブルー→(ブルーベリーの品種)
・ジャカパッド→(ライチの品種)
・ジャバラ→(柑橘の品種)
・ジャルナ→(アボカドの品種)
・ジャンボプニカ→(ザクロの品種)
・ジャンボラン
・シュガー→(プルーンの品種)
・庄の宮(ショウノミヤ)→(柿の品種)
・昭和(ショウワ)→(アンズの品種)
・ジョージアジェム→(ブルーベリーの品種)
・ジョセフィン・ド・マリーヌ→(西洋ナシの品種)
・ジョナゴールド→(リンゴの品種)
・シルバーベル→(西洋ナシの品種)
・シレトスキー→(コーネリアンチェリーの品種)
・次郎(ジロウ)→(柿の品種)
・白加賀(シロカガ)→(ウメの品種)
・シロサポテ(＝ホワイトサポテ)
・白水晶(シロスイショウ)→(ザクロの品種)
・白茂木(シロモギ)→(ビワの品種)
・信月(シンゲツ)→(アンズの品種)
・信山丸(シンザンマル)→(アンズの品種)
・信州大実(シンシュウオオミ)→(アンズの品種)
・新世紀(シンセイキ)→(梨の品種)
・信陽(シンヨウ)→(アンズの品種)
・スイカ
・スイートストライプ→(イチジクの品種)
・スイートスプリング→(柑橘の品種)
・スイートハニー→(ザクロの品種)
・スウィーティー→(柑橘の品種)
・スカッパーノン→(ブドウの品種)
・スターアップル
・スタークリムソン→(西洋ナシの品種)
・スタールビー→(柑橘の品種)
・酢橘(スダチ)→(柑橘の品種)
・ズタノ→(アボカドの品種)
・スタンレイ→(プルーンの品種)
・スタンレー→(ブルーベリーの品種)
・ストロベリーグァバ
・スパータン→(ブルーベリーの品種)
・スミルナ→(イチジクの品種)
・スムース・カイエン→(パイナップルの品種)
・スモモ
・スワニー→(ブルーベリーの品種)
・世界一(セカイイチ)→(リンゴの品種)
・瀬戸(セト)ジャイアンツ→(ブドウの品種)
・ゼネラル・レクラーク→(西洋ナシの品種)
・セニョリータ→(バナナの品種)
・セミノール→(柑橘の品種)
・セレスト→(イチジクの品種)
・禅寺丸(ゼンジマル)→(柿の品種)
・千秋(センシュウ)→(リンゴの品種)
・センセーション→(マンゴーの品種)
・早秋(ソウシュウ)→(柿の品種)
・ソフトタッチ→(パイナップルの品種)
・ソルダム→(スモモの品種)
・ソロ→(パパイヤの品種)
