香りの強い熱帯果実
その別名は[パイナップルグァバ]!

フェイジョア - feijoa -

フェイジョアの写真

学名:Feijoa sellowiana
フトモモ科の常緑低木
開花は6月〜7月頃、実は11月〜12月
熱帯果樹にしては耐寒性があり中部地方でも育つ

《 Side-A(果実編) / ♦Side-B(栽培編) 》

栽培方法など

 フェイジョアは2種類以上の品種を混植するのが基本。自家結果性のある品種もあるが混植する方が実付きや品質も良くなるとされる。  耐寒性のあると言われるフェイジョアだが熱帯果樹であるのには違いなく、冬場は霜対策はした方が良いでしょう。 特に幼苗は寒さに弱いので小さい間は室内で育てるのも方法だろう。またフェイジョアは成長の遅いことでも知られます。 また水はけの良い弱酸性の砂質土を好む。多少の塩耐性はあるが土壌に塩を含むと成長が遅れるらしい。

仕立て方など

 夏場は風通しを良くするために剪定した方が良い。また強剪定にも耐えるが収穫量に減少するという報告もあるので控えた方が良さそうです。 フェイジョアは実が成熟してくると自然に落下します。更にそれを回収し常温で追熟させて食べます。実が木から落下する時に果実が傷つかないように ネットなどを張るなど対策をすることもあります。

病害虫対策など

 フェイジョアは病害虫に強いとされる。しかし軟弱に育てたり風通しが悪いなどするとカビが生えたりすることがあります。 またフトモモ科は葉の裏に黒い斑点が出る病気にかかることがあるようです。赤茶色の斑点はただの生理現象で色素が偏っているだけみたいです。

繁殖方法など

 実生する場合は水洗いしゼリー状の部分を取り除き日陰で乾燥させる。タネは1年以上の保存が可能らしい。 タネを蒔いた後で2〜3週間程で発芽するらしい。実生の場合は実がなるまで約5年と言われます。
挿し木は難しいとされる。発根する部分を温めたりミストなどで湿度を保つと良いらしい。

【column2】

 フェイジョアは個性のある果物だと思います。まず香りがとても強い。花も香りますが果実の香りの強さは極めて珍しいと思います。ナゼだろう??
また味も独特です。熱帯果樹は個性的な味も珍しくないとは思うのですが、個性のある味というのは『特殊な成分を含んでいる可能性があるのでは??』 という事も考えています。パイナップルのように『舌がピリピリするという個性』はタンパク質を分解する酵素が関係しているようですし、 フェイジョアに何があるか気になっています。
また味という意味でもこの個性をどう活かしていいのかを考えています。 来年はジャムや果実酒などトライしてみたいと思います。あとトライといえば花弁も食べられるらしいので来年は食べます。


 ところで友達に『熟したら何色になるの??』って聞かれて思ったんです。フェイジョアはなぜ緑色の実なんでしょうね?? 例えば赤い実のなる果物は色づくことで鳥にアピールしていると言います。そして鳥に食べられタネが運ばれます。 緑は鳥に運ばれるには非常に不利な色です。それを考えていてもう1つ気がついた事があります。 それは木で完熟せずに落下するということです。しかも果実が熟して 食べられる段階ではタネは未熟です。そのことからこんな仮説を立てました。フェイジョアは木の下で虫に食べられてバラバラになってタネの中から 残ったものが発芽する。考えてみるとキウイも緑系の果皮でタネも食べますし追熟タイプですね。もし詳しいことをお知りの方がいたらご連絡下さいな。

仮画像

アポロ

楕円形の大玉品種。中生で自家結実性もあり(もちろん混植した方が実の付きは良い) 味や香りは非常に良いとされる。 薄い緑色で果皮が薄くアザができやすいようです。


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クーリッジ

大玉品種。晩生で自家結実性あり。豊作性。カリフォルニアで最も栽培されている品種。 果肉が柔らかい(その為に日持ちがしない)とされる。やや酸味があるようです。


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ジェミニ

卵形の中玉品種。早生で自家結実性が少しあります。果皮が色が濃く滑らか。 香りが強く味もとても良いらしい。肉質がやや粗いが貯蔵性に優れる。 樹形は立性でわい性があるとされる。


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マンモス

大玉品種。中生で他品種と混植の必要あり。また果肉が柔らかい(その為に日持ちがしない)のが特徴とされる。少しシワが多いらしい。 フェイジョアの中では大きな木になるとされる。


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マリアン

中玉品種。中生で他品種と混植の必要あり。果皮が薄めで色も少し薄い。果肉は柔らかい(その為に日持ちがしない)とされる。


仮画像

トライアンフ

中玉品種。晩生で他品種と混植の必要あり。豊作性で有名。肉質がやや粗いが貯蔵性に優れる。


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トラスク

大玉品種。早生。自家結実性もあり(もちろん混植した方が実の付きは良い) 味や香りは非常に良いとされる。クーリッジの近種。


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その他(詳細不明)

プリティーグリーン(小ぶりの品種)、ムーア(中生・大玉)オパールスター、カカポなど・・・。

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